Forno a convezione G620 4 teglie

Forno Elettromeccanico a Convezione. Struttura esterna e camera di cottura stampata in Acciaio Inox, con angoli arrotondati e guarnizione incassata. Porta apertura a ribalta con doppio vetro temperato facilmente ispezionabile e cerniere rinforzate. IPX3 come da normative Europee per la protezione all’acqua. Pannello comandi parte inferiore del forno per compattare le dimensioni in larghezza. Ventola con resistenza circolare (cottura a ventilazione forzata) per garantire una ripartizione ottimale del calore su ogni ripiano. Lampada di illuminazione in camera di cottura. Supporto teglie asportabile con guide. Limitatore termico di sicurezza. Dispositivo uscita vapore. Motore monodirezionale. Controllo temperatura tramite termostato elettromeccanico da 50° a 300°C.

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