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Forno a convezione-vapore G725 ps80 Visualizza ingrandito

Forno a convezione-vapore G725 5 teglie

Nuovo

Forno ELETTRICO a CONVEZIONE/VAPORE, comandi elettro MECCANICI, umidificazione DIRETTA.
Capacità: 5 teglie GN 2/3 da mm. 325x355.
Particolarmente adatto alla cottura professionale.            
Dim.mm.610x730x660h.

Maggiori dettagli

Disponibile 10 gg

€ 1.798,00 IVA escl.

Dettagli

Forno a convezione-vapore G725 5 teglie

 

Forno Elettromeccanico a Convezione e VAPORE DIRETTO. Camera di cottura in Acciao Inox AISI 304 con angoli arrotondati e guarnizione incassata. Iniezione di vapore tramite regolatore di energia che consente di gestire 5 livelli crescenti. 1 motore bidirezionale con inversione automatica di marcia. Porta a doppio vetro temperato ispezionabile con cerniere rinforzate. Apertura laterale (a bandiera). Supporto teglie con guide asportabile. Lampada di illuminazione camera di cottura. Controllo temperatura con termostato elettromeccanico da 100° a 270°C. Limitatore termico di sicurezza. Il forno può lavorare a convezione, in modalità mista convezione/vapore o solo a vapore. Carico e scarico acqua. Alimentazione 230 volt.

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Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso

Scheda tecnica

Fabbricazione:Italiana
Tipologia prodotto:Cottura elettrica
Caratteristica:Convezione e vapore diretto
Dimensioni esterne LxPxH mm:610x730x660h
Alimentazione Volt:230 Volt 50 HZ
Capacità:5 teglie GN2/3 354x325 mm.
Distanza:Tra le teglie 80 mm.
Potenza assorbita Watt:3200
Corpo in:Acciaio inox AISI 304
Comandi:Elettromeccanici
Timer:0/120 minuti
Temperatura °C:100° - 270°C
Peso kg:40
Accessori in dotazione:Supporto inox a 5 vie per teglie GN 2/3
Accessori Optional:Teglie e griglie
OMOLOGAZIONE e NORMATIVESerie di prodotti che rispettano le attuali normative della U.E e sono contraddistinti dal marchio CE

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Forno a convezione-vapore G725 5 teglie

Forno ELETTRICO a CONVEZIONE/VAPORE, comandi elettro MECCANICI, umidificazione DIRETTA.
Capacità: 5 teglie GN 2/3 da mm. 325x355.
Particolarmente adatto alla cottura professionale.            
Dim.mm.610x730x660h.

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