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Tagliamozzarella per sfilacci ps22 Visualizza ingrandito
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Tagliamozzarella per sfilacci

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Nuovo

Tagliamozzarella PROFESSIONALE per sfilacciare e spaghettare, in acciaio inox,
con ampia imboccatura dedicata.
Dim.mm.390x460x740h

Maggiori dettagli

Disponibile

€ 1.052,00 IVA escl.

Dettagli

Tagliamozzarella per sfilacci

Tagliamozzarella PROFESSIONALE per sfilacciare e spaghettare serie CHEFPIZZA.
Costruito completamente in acciaio inossidabile con finitura superficiale brevettata certificata a norme per alimenti, garantita contro la corrosione.
Coperchio in acciaio inossidabile completamente removibile lavabile in lavastoviglie.
Motore ventilato professionale di grande potenza con protezione termica.
Disponibile con Voltaggio 230Volt/1 Fase - oppure 400Volt/Trifase (selezionare nella casella "tensione" al momento dell'ordine)
Con motoriduttore ad ingranaggi.
Interruttore partenza arresto con centralina 24V
Microinterruttore coperchio e maniglia
La migliore resa di taglio si ottiene ad una temperatura compresa fra 0 e +4 gradi centigradi.
Con questa versione di tagliamozzarella non si può cubettare.

Dischi da taglio esclusi, da ordinare a parte nella casella accessori.

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Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso

 

Scheda tecnica

Fabbricazione:Italiana
Tipologia prodotto:Lavorazione pasta
Caratteristica:Per taglio mozzarella a sfilacci
Dimensioni esterne LxPxH mm:390x460x740h
Alimentazione Volt:230V/50Hz oppure 400V/50Hz
Capacità:Imboccatura da Kg.1
Corpo in:Acciaio Inox
Potenza Watt:350 a 230V ---- 450 a 400V
Comandi:Elettrici
Velocità rotazione utensile min/max RPM280
Peso kg:22
Accessori in dotazione:Espulsore alto
Accessori Optional:Dischi per sfilacciare
OMOLOGAZIONE e NORMATIVESerie di prodotti che rispettano le attuali normative della U.E e sono contraddistinti dal marchio CE

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Tagliamozzarella per sfilacci

Tagliamozzarella PROFESSIONALE per sfilacciare e spaghettare, in acciaio inox,
con ampia imboccatura dedicata.
Dim.mm.390x460x740h

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