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Abbattitore di temperatura BREEZE15

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Condizione: Nuovo

Abbattitore di temperatura in acciaio INOX.

Comandi digitali.

Capacità 15 Teglie GN 1/1. Oppure 15 Teglie mm. 600x400

Dim.mm.790x800x1970h

Maggiori dettagli

Disponibilità 30 gg.

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Abbattitore di temperatura BREEZE15
Abbattitore di temperatura in acciaio INOX.
Comandi digitali.
Capacità 15 Teglie GN 1/1. Oppure 15 Teglie mm. 600x400
Dim.mm.790x800x1970h
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Dettagli

Abbattitore di temperatura BREEZE15

Abbattitori di temperatura per inserimento teglie Gastronorm GN1/1 e/o teglie Euronorm 600x400. Struttura monoscocca e camera
in Acciaio Inox AISI 304, spessore isolamento 60/75 mm (schiumatura in ciclopentano). Refrigerazione ventilata con sbrinamento
manuale. Abbattimento positivo + 3°C e abbattimento negativo -18°C (surgelazione). Ciclo di abbattimento temporizzato
(a sonda) ed a tempo. Abbattimento manuale HARD/SOFT. Modalità automatica di conservazione a fine ciclo.
Evaporatore con trattamento anti-corrosione. Cornice battuta porta in plastica anti-condensazione con filo scaldante.

Porta reversibile con micro-magnetico per blocco ventola a porta aperta.

Termostato digitale DIXELL con segnale di allarme e visualizzazione dei messaggi di errore. Ventole ECM per un basso consumo energetico e bassa rumorosità.
Pulsante dedicato per ciclo di abbattimento “GELATO” (preraffreddamento -20°C, durata max ciclo 210 minuti), pulsante
dedicato per ciclo abbattimento “SUPER FROST -40°C”(durata max 8 ore). Sonda spillone al cuore di serie.

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Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso

Scheda tecnica

Fabbricazione:	Italiana
Tipologia prodotto:	Refrigerazione e mantenimento
Caratteristica:	Appoggio a pavimento su ruote piroettanti
Dimensioni esterne LxPxH mm:	790x943x1975h
Dimensioni interne LxPxH mm:	640x452x1245h
Alimentazione Volt:	400 Volt 50 Hz
Capacità:	15 Teglie GN1/1 mm. 530x325x40h - opppure 15 Teglie da mm. 600x400x40h - oppure 21 Vaschette gelato da lt. 5
Potenza assorbita Watt:	2080
Corpo in:	Acciaio inox AISI 304
Comandi:	Elettronici
Sbrinamento:	Manuale
Evaquazione acqua condensa:	Automatica
Refrigerazione:	Ventilata
Temperatura °C:	+90°C /+3°C - +90°C /-18°C
Resa abbattimento +3°C Kg:	45 in 90 min.
Resa surgelazione -18°C Kg:	35 in 240 min.
Fluido refrigerante:	R290a
Dotazione di serie:	Ruote piroettanti di cui 2 con freno
Termostato:	Digitale
Dotazione interna:	n. 15 coppie guide da mm. 600 passo 70h
Umidità interna:	+33°C - UR 60%
Peso kg:	173
OMOLOGAZIONE e NORMATIVE	Serie di prodotti che rispettano le attuali normative della U.E e sono contraddistinti dal marchio CE