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Impastatrice a spirale vasca da 22 lt. testa ribaltabile IRM22

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Nuovo

Impastatrice a SPIRALE su ruote, con testa ribaltabile e vasca estraibile.
Capacità vasca lt. 22. Motore monofase 230 Volt, ad 1 VELOCITA.
Dim.mm.420x720x640h

Maggiori dettagli

Disponibile

€ 1.504,00 IVA escl.

Dettagli

Impastatrice a spirale IRM22

Impastatrice a SPIRALE su ruote, con testa ribaltabile e vasca estraibile.
Motore monofase 230 Volt 1+N+T , ad 1 VELOCITA.
L'impastatrice a spirale è la macchina ideale per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie. La spirale, maggiorata e in sezione conica per la massima resistenza, consente impasti veloci e perfettamente amalgamati.Ha una guarnizione che sigilla e protegge il filetto della spirale dagli acidi da impasto.
Grazie ai cuscinetti a tenuta stagna, a prova d'infiltrazioni, la macchina è poco rumorosa. Ulteriore protezione da infiltrazioni è la piastra in acciaio sotto la testa e la guaina sul pulsante di avvio.
La spirale, la griglia, lo spaccapasta e la vasca sono in acciaio inox rispondente alle norme sanitarie.
Dotata di serie con ruote e di temporizzatore; il pannello comandi è inclinato rispetto alla macchina per permettere un miglior accesso ai comandi.
Il sistema di trasmissione è silenzioso in quanto realizzato con motoriduttore a bagno d'olio.
La macchina monta il motoriduttore sospeso, il che consente un'ottima circolazione d'aria, agevoli e rapidi interventi di manutenzione.
La macchina è dotata di tendi-catena, che permette un corretto allineamento degli assi.
Per un uso ottimale delle nostre impastatrici si consiglia di lavorare impasti da un minimo del 20% ad un massimo dell’80% di pasta finita rispetto alla capacità della vasca.
La proporzione degli ingredienti dev’essere di minimo 1/3 per i liquidi (olio e acqua) e un massimo di 2/3 per la parte solida (farina, lievito e sale).
 

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Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso

Scheda tecnica

Fabbricazione:Italiana
Tipologia prodotto:Preparazione
Caratteristica:Miscelatore a spirale
Dimensioni esterne LxPxH mm:420x720x640
Dimensioni vasca LxP mm:ø 360x210h
Alimentazione Volt:230 Volt 50 HZ
Potenza assorbita Watt:900
Capacità lt:22
Corpo in:Metallo verniciato anticorrosione
Comandi:Meccanici
Ruote:Si
Peso pasta Kg:18
Potenza motore:Hp 1,2
Velocità n°:1
Peso kg:100
OMOLOGAZIONE e NORMATIVESerie di prodotti che rispettano le attuali normative della U.E e sono contraddistinti dal marchio CE

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Impastatrice a spirale vasca da 22 lt. testa ribaltabile IRM22

Impastatrice a spirale vasca da 22 lt. testa ribaltabile IRM22

Impastatrice a SPIRALE su ruote, con testa ribaltabile e vasca estraibile.
Capacità vasca lt. 22. Motore monofase 230 Volt, ad 1 VELOCITA.
Dim.mm.420x720x640h

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